Atta Käse, mild
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Der milde Atta-Käse ist eine sahnig-milde Schnittkäsespezialität in Rahmstufenqualität aus tagesfrischer Kuhmilch von heimischen Höfen. Dieser Käse lagert mindestens 10 Wochen, davon 4 Wochen in den Tiefen der Atta-Höhle. Sein zart-weicher, rahmiger Geschmack ist auch bei Kindern sehr beliebt.
Schnittkäse, mindestens 48% Fett i. Tr.
Zutaten:
pasteurisierte MILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei
Laktosefrei
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwerte: 1646 kj / 398 kcal
Fett: 33g – davon gesättigte Fettsäuren: 22g
Kohlenhydrate: 0,01g – davon Zucker: 0,01g
Eiweiß: 25g
Kochsalz: 1,9g
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