Ein Baguettebrötchen halbieren und beide Seiten mit
- 50 g Tomatenwürfel,
- 50 g Speckwürfel und
- 80 g geriebenem würzigem Atta-Käse belegen.
Im Ofen bei ca. 200° Celsius 4-5 Minuten backen.
Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch bestreuen.
