Sauerländer Bierkäse

Ein zarter Schnittkäse aus tagesfrischer Kuhmilch von heimischen Höfen, in edlem Schwarzbier gereift und herzhaft im Geschmack. Die gleichmäßige Bruchlochung und seine markante Rinde geben ihm sein unvergessliches Aussehen und einen milden Hopfengeruch.

Zutaten:
Kuhmilch, Salz, Kälberlab, Milchsäurekulturen, Nitrat

Fett in Trockenmasse 48%