Atta Käse, geräuchert

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2,13 € / 100 g

Atta-Käse (geräuchert)

Durch das Räuchern über Buchenholz erhält der Atta-Käse (geräuchert) seine geschmackvolle Rinde, seinen eigenständigen Charakter und seine unvergleichbare Würzigkeit.

Schnittkäse, mindestens 48% Fett i. Tr.

Zutaten:
pasteurisierte MILCH, Speisesalz, Säuerungskulturen, tierisches Lab, Konservierungsstoff: Lysozym aus Ei

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Brennwerte: 1646 kj / 398 kcal
Fett: 33g – davon gesättigte Fettsäuren: 22g
Kohlenhydrate: 0,01g – davon Zucker: 0,01g
Eiweiß: 25g
Kochsalz: 1,9g

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